BEKASI -- Bekasi kedatangan pilihan tempat bersantai baru bagi siapa saja yang ingin sekadar mengopi atau menikmati hidangan bersama teman dan keluarga. Huisman Coffee & Eatery resmi membuka outlet ketiganya di Azure Lobby, Summarecon Mall Bekasi 2.
Kehadiran outlet terbaru ini menjadi langkah Huisman untuk menjangkau lebih banyak pencinta kopi dan kuliner, khususnya masyarakat Bekasi. Sebelumnya, tempat ini telah lebih dulu hadir di kawasan Senayan dan GAFOY Kelapa Gading. Kini, masyarakat Bekasi dapat menikmati pengalaman bersantai dengan pilihan kopi, makanan utama, hingga hidangan penutup dalam suasana yang nyaman.
Salah satu owner Huisman Coffee & Eatery yakni Jason Hartanto, mengatakan pembukaan outlet terbaru ini sekaligus menjadi momentum untuk memperkenalkan berbagai produk unggulan Huisman kepada masyarakat Bekasi. "Melalui outlet terbaru ini, kami ingin memperkenalkan Huisman Coffee & Eatery lebih dekat kepada masyarakat Bekasi. Kami juga ingin menghadirkan pengalaman yang berbeda melalui signature coffee, menu favorit pelanggan, serta exclusive opening drinks yang kami siapkan khusus untuk pembukaan outlet ini," ujar Jason saat pembukaan Huisman Coffee & Eatery, Kamis (5/11/2026).
Untuk urusan racikan minuman, tempat ini menyiapkan beberapa varian khas yang menjadi andalan. Salah satu produk unggulan yang ditawarkan Huisman Coffee & Eatery adalah Dirty Bomb, signature coffee Huisman yang menjadi salah satu daya tarik bagi pencinta kopi. Selain itu, Huisman juga menghadirkan Dirty Latte yang sebelumnya telah menjadi salah satu menu best seller di outlet lainnya.
Pengolahan biji kopinya sendiri melewati perhatian khusus sejak awal. Menariknya, Huisman melakukan proses roasting kopi secara mandiri dengan mayoritas biji kopi yang berasal dari perkebunan lokal Indonesia. Hal ini menjadi bagian dari komitmen Huisman dalam menghadirkan cita rasa kopi berkualitas dengan memanfaatkan potensi kopi Nusantara.
Selain sajian kopi, deretan hidangan dari makanan berat hingga makanan penutup juga disajikan untuk melengkapi momen santai para pengunjung. Tidak hanya menawarkan pilihan minuman, Huisman juga menghadirkan beragam menu makanan, mulai dari Crispy Duck, Mie Kari Ayam, hingga Bihun Kari Bebek. Sementara untuk pilihan dessert, pengunjung dapat menikmati Poffertjes, Croissant Bread Pudding, serta Bola Ubi yang telah menjadi salah satu menu favorit pelanggan.
