Ini memberikan rasa senang di hati anak-anak kita. Setelah kita tidak ada, anak-anak kita menjadi generasi penerus
Lombok Tengah (ANTARA) - Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Lombok Tengah, Provinsi Nusa Tenggara Barat (NTB) mematangkan persiapan finalisasi pelaksanaan lomba cipta menu Makan Bergizi Gratis (MBG), untuk peningkatan kualitas layanan kepada penerima manfaat.
Bupati Lombok Tengah Lalu Pathul Bahri di Lombok Tengah, Kamis mengatakan kegiatan tersebut diharapkan dapat memberikan kebahagiaan bagi anak-anak sebagai penerima manfaat sekaligus generasi penerus bangsa.
"Ini memberikan rasa senang di hati anak-anak kita. Setelah kita tidak ada, anak-anak kita menjadi generasi penerus,” ujarnya saat rapat finalisasi di kantor Bupati Lombok Tengah.
Ia mengatakan melalui kegiatan itu diharapkan dapat memberikan dampak positif terhadap peningkatan sumber daya manusia (SDM). "Tujuan kegiatan ini untuk mendukung program pemerintah pusat dalam upaya meningkatkan SDM," kata Pathul.
Sementara itu, Asisten II Lalu Rinjani menyampaikan sebanyak 177 Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Lombok Tengah akan mengikuti lomba yang berlangsung pada Sabtu (7/11) mulai pukul 07.00 Wita, dengan melibatkan sekitar 1.000 penerima manfaat, didukung 28 orang juri dari Poltekpar dan BPOM.
"Peserta diberi waktu 90 menit untuk memasak menu utama berbahan telur, ikan, daging sapi, dan ayam. Panitia juga menyiapkan total hadiah sebesar Rp60 juta," ujarnya.
Melalui lomba itu, Pemkab Lombok Tengah berharap dapat mendorong kreativitas dan inovasi dalam penyajian menu MBG sekaligus meningkatkan kualitas makanan bergizi bagi anak-anak.
"Ini untuk peningkatan kualitas menu program MBG yang dicanangkan pemerintah pusat," kata Rinjani.